Hollandse Nieuwe 2022: in tijden niet zo vet geweest!

Op 14 juni is traditiegetrouw het eerste vaatje Hollandse Nieuwe weer geveild, eindelijk weer voor de eerste keer in 3 jaar. En dat hebben we geweten! Samen met tientallen bieders werd een recordbedrag van 113.500 euro bereikt wat geschonken wordt aan Stichting Ambulance Wens. De haring zelf is volgens de keurmeester van het panel in 15 jaar niet zo lekker geweest.

Lees hier meer over hoe onze Hollandse Nieuwe 2022 getest en verwerkt is bij onze fabriek in Kalvag.